เครื่องคั่วกาแฟลมร้อน MS-300 ความจุ 300 กรัม

หอมอร่อยเหมือนคั่วสดๆจากไร่กาแฟ ดื่มกาแฟสดคั่วสดใหม่ได้ทุกวัน เรียนรู้วิธีการคั่วเมล็ดกาแฟได้เองใน 15-20 นาที!

1. ใช้เทคโนโลยีการคั่วแบบใหม่พร้อมลมร้อน ทำให้สีของเมล็ดสม่ำเสมอ
2. ไม่มีควัน (สามารถใช้ภายในบ้านได้)
3. ไม่มีเปลือกกาแฟ (ตัวเครื่องแยกเปลือกได้)
4. ขนาดกะทัดรัด – เหมาะสำหรับบ้านหรือร้านกาแฟ
5. คั่วง่าย,สะดวก,รวดเร็ว สะอาดและชาญฉลาด

พลังงาน: 3.3 kW，200 W, 220V, 50Hz
น้ำหนัก: 12 กิโลกรัม
บอดี้: 304 สแตนเลส
ขนาดตัวเครื่อง: 26.5 x 17 x 52 cm
ขนาดแก้ว: 250 x 250 มม

เทคโนโลยีการคั่วกาแฟแบบฟลูอิดเบด (เครื่องคั่วกาแฟลมร้อน)
โดยพื้นฐานแล้วการคั่วแบบฟลูอิดเบดคล้ายกับการทำป๊อปคอร์น การทำให้เมล็ดกลิ้งไปในอากาศที่ร้อนมากเกินไปและผลพลอยได้ที่ไม่พึงประสงค์ของการคั่ว (เมล็ดไหม้หรือแตก ฯลฯ ) จะถูกดึงออกโดยลมร้อน ฟลูอิไดซ์เบดเป็นเพียงอนุภาคของแข็ง – ในกรณีนี้กาแฟ,ถั่วหรือช็อคโกแลตที่มีอากาศไหลผ่าน ในอัตราเร็วพอที่จะทำให้อนุภาคทำงานเป็นของเหลว เนื่องจากเมล็ดแช่อยู่ในกระแสลมร้อน ความร้อนจะถูกถ่ายโอนอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของเมล็ด ซึ่งช่วยให้การคั่วสม่ำเสมอและสมบูรณ์

1. เทเมล็ดกาแฟดิบลงในโถ (ไม่เกิน 300 กรัม)
2. เสียบปลั๊กเครื่องคั่วกาแฟ (เครื่องคั่วมีกำลังไฟมากจึงควรเสียบเข้ากับเต้ารับที่ผนังจะดีกว่าปลั๊กพ่วง เพราะอาจจะตัดไฟเองและไหม้ได้)
3. กดปุ่มเปิด / ปิด (ON/OFF)
4. หมุนปุ่ม FAN CONTROL ประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ (เมล็ดกาแฟจะเริ่มลอยขึ้นในอากาศ)
5. หมุนปุ่มควบคุมอุณหภูมิไปทางขวา (แต่ไม่ใช่จนสุด) (TEMPERATURE CONTROL) อุณหภูมิจะเริ่มสูงขึ้นและจะเริ่มต้นคั่วเมล็ดกาแฟ
6. หลังจากได้สีเมล็ดกาแฟตามที่ต้องการแล้ว จะต้องลดอุณหภูมิลงเหลือศูนย์
7. รอจนกระทั่งอุณหภูมิบนจอแสดงผลอยู่ที่ 30-40 องศาและต่ำกว่า จากนั้นจึงปิดพัดลม (เป็นศูนย์)
8. กดปุ่มเปิด / ปิดเพื่อปิดเครื่องคั่ว

ต้องดำเนินการทั้งหมดตามลำดับนี้ มิฉะนั้นองค์ประกอบความร้อนจะล้มเหลว
สวิตช์ทั้งหมดจะต้องหันไปทางซ้ายสุดก่อนที่จะเริ่มทำงาน