ประเภทเครื่องบด และลักษณะของเฟืองบดแต่ละแบบ
มีสองประเภทพื้นฐานที่มีอยู่: ใบมีดและเครื่องบดเสี้ยน รูปแบบใบมีดที่มีขายทั่วไปในห้างสรรพสินค้า
แม้ว่าราคาไม่แพงใบหน่วยการติดตั้งไม่เหมาะที่จะบดกาแฟและนี่คือเหตุผล: พวกเขาใช้ใบมีดปั่นหั่นเมล็ดในที่ดีที่สุดของสถานการณ์และมักจะสนใจพวกเขาในสถานการณ์ส่วนใหญ่ออกจาก ฝน ในระเบียบมอมแมมและชิ้นขนาดนานัปการ
ถ้าคุณมองอย่างระมัดระวังคุณสามารถดูชิ้นมอมแมมและขนาดไม่สม่ำเสมอ – ไม่ได้เป็นสิ่งที่ดี
หน่วยการติดตั้งใบมีดเพียงสลาย เมล็ดกาแฟ เป็นชิ้นผิดปกติที่ไม่อนุญาตให้มีการสกัดที่ดี
พวกเขาที่สำคัญในการชงกาแฟที่ดีคือความสอดคล้อง ความสอดคล้องในขนาดที่บด, อุณหภูมิในการชง แกะ เทคนิค (สำหรับเอสเพรสโซ) และมากมายตัวแปรอื่น ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุที่เครื่องบดใบมีดดูดที่นี่
ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำให้การชงที่มีคุณภาพสูงและวิธีการมากมันไม่เสียค่าใช้จ่าย?
คุณต้องการจริงๆเสี้ยนรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการติดตั้ง (หรือแม้กระทั่งผ่านไป) ผลการ
อุปกรณ์เหล่านี้ใช้ชุดของแผ่นขัด, กรวยหรือที่เรียกว่าลูกความขรุขระที่เท่ากันหรือเกล็ดโกนเมล็ดมากกว่าฉีกบดและบีบอัดพวกเขาเช่นรุ่นใบมีด
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ – บริเวณนุ่มดีกับรูปร่างปกติและขนาด – ไม่ว่าเบียร์สำหรับสื่อมวลชนฝรั่งเศสหยาบหรือดีเอสเพรสโซ
นี้เป็นชนิดของเครื่องบดกาแฟที่คุณต้องการที่จะซื้อ – คำถามเกี่ยวกับมันไม่ สิ่งอื่นใดคือเสียเงินถ้าคุณกำลังมองหาเครื่องบดเครื่องเทศ
คุณอาจจะได้ยินว่าสิ่งเหล่านี้มีราคาแพง สิ่งที่คุณจะบอกว่าถ้าฉันบอกคุณว่าคุณสามารถหารูปแบบเสี้ยนที่มีคุณภาพที่ดีสำหรับดีน้อยกว่า 3,000 บาท? เราจะไปที่เล็ก ๆ น้อย ๆ ในภายหลัง