แชมป์ 3 สูตรจากอิตาลีการชงกาแฟจาก AeroPress

แชมป์ 3 สูตรจากอิตาลีการชงกาแฟจาก AeroPress

วิธี ที่ 3

วิธี

  • 25 กรัมกาแฟ
  • 50 มล. ในน้ำเย็นก่อน-แช่เป็นเวลา 5 นาที
  • 200 มล. ของน้ำที่อุณหภูมิ 93°C แล้วคน

วิธี ที่ 2

วิธี

  • 22 กรัมของกาแฟ
  • 30 มล. น้ำที่อุณหภูมิ 85°C องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 วินาที
  • 220 มล. น้ำ 1 นาที. 45 วินาที เวลาของการชงแล้วคน

วิธีที่ 1

วิธีการปกติ

  • 16 กรัมของหยาบกาแฟเอสเพรสโซ่
  • 30 มล. น้ำที่อุณหภูมิ 80°C องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 วินาที
  • 30 มล. น้ำที่อุณหภูมิ 80°C องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 วินาที
  • 4 กรัมปลีกย่อยกาแฟเอสเพรสโซ
  • 90 มิลลิลิตรของน้ำที่อุณหภูมิ 78°C องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 วินาที
  • 50 มล. น้ำที่อุณหภูมิ 78°C องศาเซลเซียสกวนครั้งเดียว
  • 50 มล. น้ำที่อุณหภูมิ 78°C แล้วคนเบา ๆ
สั่งซื้อ AeroPress ได้ที่นี่ในราคาถูกสุดๆ